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中葯通|中藥煎煮注意事項

2016-12-22  成都川纜...

中醫對中藥的煎法非常考究,同樣一張藥方,藥物的煎法、服法不同,治療的適應證和效果就不一樣。為了更好的發揮藥效,請注意以下煎煮方法:


『器皿』中藥煎煮最好用陶罐、砂鍋或不銹鋼器皿等,切忌鐵、鋁等易腐蝕器皿。


『浸泡』煎煮中藥前,應先用冷水將中藥浸泡20-30分鐘。


『用水』煎藥用自來水即可,水量要浸過藥材表面3—5厘米。藥材過多或易吸水的可適當增加。


『火候』煎煮時先用武火(即大火)煮沸藥液后,改用文火(即小火)慢煎。


『時間』中藥煎煮一般分為一煎、二煎。一般藥一煎沸后煎20分鐘為宜,二煎藥沸后煎15分鐘為宜;解表藥(針對感冒等外感疾病)一般沸后用武火煎10-15分鐘為宜,二煎沸后煎5-10分鐘為宜;而滋補藥一般沸后煎30分鐘,二煎沸后煎20分鐘為宜。


『服用』將兩次煎液合并均勻后分2-3次服用,總煎出量為成人400-600ml,兒童100-300ml。


『注意』以上為通法,如有先煎,后下,包煎,另煎,烊化,沖服,煎湯代水等特殊煎煮方法,請遵醫囑。




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